Kjøleskapsgrøt med blåbær og kokos

En smakfull og enkel kjøleskapsgrøt med blåbær og kokos. Perfekt for deg som vil ha frokosten klar på forhånd.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2 dl havregryn
  • 1 ss chiafrø
  • 2 ss revet kokos
  • 3 dl væske, blanding av kokosmelk og vann
  • 1 ss honning
  • 1 klype salt
  • 6 ss fryste blåbær

Slik gjør du

  1. Ha havregryn, chiafrø, revet kokos og en klype salt i en bolle. Rør sammen.
  2. Hell over kokosmelk og vann. Rør godt sammen.
  3. Tillett honning og frosne blåbær. Hell så blandingen i to glass eller skåler med lokk.
  4. Sett glassene i kjøleskapet og la grøten stå over natten.