Havregrøt med squash og tropiske frukter

Slik gjør du

1. 1. 1
      Riv squashen på den grove siden av rivjernet. Kok opp gryn og squash med vann og kokosmelk og la det putre 3-5 minutter. Tilsett mer væske hvis det trengs.
   2. 2
      Rør inn en klype salt. Del mango i små terninger, del granateple i to og klem på granateple over en bolle. For å få ut resten av kjernene, slå på skallet med f. eks håndtaket på brødkniven. Kjernene skal da falle ned i bollen.
   3. 3
      Fordel grøten i boller, pynt med mango, granateplekjerner og revet kokos.