Karbonader med speilegg
Slik gjør du
-
Varm karbonadene i en stekepanne med smør. Legg dem over på en tallerken og hold dem varme. Skjær løken i skiver og stek den myk og gyllen. Tørk av pannen og stek eggene i smør. Legg salatblader og karbonader på brødskivene og topp med et speilegg. Pynt med tomatskiver og sylteagurk.