Souvlaki av svin med enkel salat og tzaziki
Sett på gresk musikk og drøm deg bort - hjemme på terrassen.
40-60 min
MiddelsSlik gjør du
Gresk salat
- Del grønnsakene og bland dem i en bolle sammen med terninger av fetaost. Drypp over olivenolje og eddik. Dryss på med oregano.
Tzatziki
- Press så mye vann du klarer ut av den revne agurken, bruk gjerne hendene. Bland den inn med yoghurt, sitronsaft, hvitløk og dill. Smak til med salt og pepper.