Souvlaki av svin med enkel salat og tzaziki

Slik gjør du

1. Gresk salat

   1. 1
      Del grønnsakene og bland dem i en bolle sammen med terninger av fetaost.
      Drypp over olivenolje og eddik.
      Dryss på med oregano.

2. Tzatziki

   1. 1
      Press så mye vann du klarer ut av den revne agurken, bruk gjerne hendene.
      Bland den inn med yoghurt, sitronsaft, hvitløk og dill.
      Smak til med salt og pepper.