Souvlaki av svin med enkel salat og tzaziki

Souvlaki av svin med enkel salat og tzaziki

Sett på gresk musikk og drøm deg bort - hjemme på terrassen.

40-60 min
Middels

Slik gjør du

Gresk salat

  1. Del grønnsakene og bland dem i en bolle sammen med terninger av fetaost. Drypp over olivenolje og eddik. Dryss på med oregano.

Tzatziki

  1. Press så mye vann du klarer ut av den revne agurken, bruk gjerne hendene. Bland den inn med yoghurt, sitronsaft, hvitløk og dill. Smak til med salt og pepper.