Guacamole

Guacamole

Frisk og grønn guacamole passer nesten til alt.

Ingredienser

Guacamole

  • 2 stk Avokadoer
  • 0,5 stk Lime, saften
  • 1 ss Finhakket løk
  • 2 ts Hakket rød chili
  • 1 fedd Hvitløk, finhakket
  • Salt og pepper etter smak

Slik gjør du

  1. Del avokadoene i to og ta bort steinen. Skrap ut frøene av chiliene og finhakk dem. Finhakk hvitløk. Mos avokadokjøttet med en gaffel eller stavmikser og bland inn resten av ingrediensene. Smak til med salt og pepper.