Kafferub
En krydderblanding med kaffe som gir ekstra dybde og smak til kjøtt på grillen.
Slik gjør du
-
Legg alle ingrediensene i en skål og bland det godt sammen med fingrene.
-
Tørk av kjøttet og strø på rikelig med rub. Det vil feste seg i kjøttet, så du trenger ikke gni det inn.
-
Oppbevar restene på et glass med lokk til neste gang du skal grille.