Velg deg høsten som vaffelsesong

Vafler er ren høstkos. Vi har testet oss frem til tre nye favoritter – fra den gode klassikeren til vaffel-matpakke på tur, laget med TORO Vafler.

Hvorfor er vafler så god høstkos?

Vafler er en enkel klassiker som passer like godt til en rolig søndag hjemme som til matpakka på tur i marka. Når lufta blir kaldere og bjørka gulner, er en varm vaffelplate noe av det som gir mest kos for minst innsats. Med TORO Vafler har du røra klar på noen minutter, så du kan bruke resten av tiden på det gøyeste – hva du vil ha oppå.

Klassikeren: vaffel med brunost med eplemos

Den gode, gamle klassikeren slår sjelden feil. Legg et tynt lag brunost på den varme vaffelen så den smelter akkurat passe, og topp med en klatt eple- og/eller pæresyltetøy. En vaffelplate som kanskje smaker søt og varm barndomsnostalgi?

Vaffel med crème fraiche og rørte skogsbær

Bytt ut rømmen med crème fraiche og topp med rørte skogsbær, så får du en vaffel som nesten kjennes som en liten dessert.

Tips: Lag rørte bær selv – kok opp frosne bær (både blåbær, bringebær eller skogsbær funker fint) med to spiseskjeer vann, litt sukker, rør inn noen skjeer chiafrø og la det avkjøle seg til syltetøyet tykner. Enkelt, billig, og du slipper å kjøpe ferdig syltetøy.

Kan du ha vafler i matpakka på tur?

Selvfølgelig kan du det! Et av våre favorittips denne høsten er å bytte ut brødskivene med vafler i matpakka på høstturen – det gir litt ekstra kos midt i skogen, uten at det tar så mye mer tid å forberede.

Slik gjør du det: Topp vaflene med det pålegget du liker best. Her har vi brukt ruccola, gulost og skiver av sprø og syrlige norske epler. Epler er i sesong nå, og gir en fin, frisk kontrast til gulosten og den gode vaffelen. Brett vaffelplata sammen som en liten sandwich, pakk dem i matpapir, og du har en matpakke som både metter og gir litt ekstra høstkos på turen.

TORO-vaffeltips

En vanlig pakke TORO vaffelrøre gir seks vaffelplater – nok til en god matpakke til to personer, med en dessertvaffel til overs på toppen av det. Er dere flere, gir TORO Vafler familiepakning hele 16 ferdige vaffelplater. Røra er klar på bare noen få minutter, og du kan bruke steketiden på å pønske ut hva du vil ha som topping på de nystekte vaffelplatene.

Flere måter å kose seg med vafler i høst

Har du et hjerte for vafler og vil unne deg noe litt ekstra, er det flere enkle knep som løfter vaffelkosen:

  • Topp den varme vaffelen med karamellisert eple og en klype kanel – det blir nesten som en lun og god eplekake.
  • Bytt ut den søte toppingen med skinke og gulost for en salt matpakke-variant.
  • Server vaflene sammen med en kopp varm sjokolade eller eplemost – fint både hjemme og på termos ute på tur.
  • Har du vaffeljernet fremme uansett, er det lurt å steke noen ekstra og fryse ned. Da har du vafler klare til neste spontane høsttur, og de kan tine i matpakka i sekken på veien til rasteplassen.