6 tips til turmat på bål og tursekken

Sammen med DNT oppfordrer KIWI deg til å komme deg ut på tur i skog og mark. Gi matpakken et løft med disse enkle, smakfulle turmattipsene.

1. Gode turpannekaker

Hånd med vott som holder en tallerken med pannekake på tur i skogen.

Pannekaker kan være et sunt og godt alternativ til pølser. Lag pannekakerøre, pakk sekken og spenn skiene. Pannekakerøren kan du lage fra bunnen av, eller bruke ferdige pannekakerøre som du blander ut fra pose. Hell røren over på en flaske og legg i sekken. Pakk med en stekepanne og primus, eller ta med vedkubber hvis du skal tenne bål. Kos dere med nystekte pannekaker.

Fyll de gjerne med det du liker aller best, eller bli inspirert til å prøve noe nytt.

Lag gjerne grove pannekaker selv, bland ut fra pose eller ta med ferdigstekte pannekaker som du bare varmer opp over bålet.

2. Wienerpølse på termos

Nærbilde av wienerpølse i lompe med salat, sennep og ketchup på tur i skogen.

Fyll en termos med varmt vann og ha i wienerpølsene. Husk at pølsene utvider seg når de blir varme, så pass på at du ikke stapper termosen for full, da kan det bli trangt når du skal ha de ut igjen.

Pølsene skal bare trekke, og er perfekt turmat å ha med i sekken. Topp med spinatblader eller salat for ekstra krønsj.

3. Godt med müslibriks

Hender med votter som holder en tallerken med müslibriks.

Lag deilige müslibriks til turen. Disse mettende briksene smaker kjempegodt og holder deg god og mett på både lange og korte turer. Fyll de med dine favorittnøtter, frø og tørket frukt. Oppskrift får du her.

4. Matmuffins

Nærbilde av matmuffins i matboks.

Grove matmuffins er enkelt å lage og genialt å ha med i matboksen på tur. Fyll de med grønnsaker og pålegg som du liker. Oppskrift på grove matpakkemuffins finner du her.

5. Enkle brettetortilla

Tortilla med pålegg som er brettet og ligger i matboks på tur i skogen om vinteren.

Fyll med gårsdagens middag, eller lag en fristende ost- og skinketortilla med spinat.

Brettetortillas er ikke bare smart å pakke med seg i tursekken, men også kjempegodt. Fyll de med ditt favorittpålegg. Vi har fylt disse med spinat, kyllingpålegg og ost. Spis de som de er eller varm de på bålet i en stekepanne eller i aluminiumsfolie.

Oppskrift:

  • 1 grov tortillalefse
  • 1 neve salat/spinat 
  • 2 skiver Prior kalkun- eller kyllingpålegg
  • 3 skiver lettost
  • 1 ts sennep

Bruk gjerne det kjøttpålegget du liker best.

6. Kakao og appelsin

Hender med votter som holder en kopp med kakao og appelsin.

Ingen skitur uten appelsin, vel? Du lager enkelt en litt lettere kakao ved å bruke lettmelk 0,5% i stedet for helmelk.

Det er ingen hemmelighet at appelsin og sjokolade er en god kombinasjon, også på tur. For en litt mer spennende variant kan du dryppe noen dråper saft fra appelsinen i kakaoen. Det smaker kjempegodt. Vil du lage en litt sunnere kakao? Her får du tre tips til hvordan du lager en litt sunnere, men like god kakao.

PS! Har du lyst til å gå en tur, men ikke sikker på hvor? Her finner du turer i ditt nærområde. Husk å handle med det det du trenger til turen. Her kan du sjekke hvor du finner din nærmeste KIWI-butikk.