Kjappe matpakketips til travle dager

Når morgenen er hektisk og tiden er knapp, er det greit å ha noen enkle tips til matpakke på lur som krever minimalt med forberedelser.

Brødskiver med pålegg og litt frukt eller grønt til, er en god og sunn matpakke, og noe de fleste tyr til i hverdagen. Men noen ganger er det greit å ha noen ekstra raske løsninger på lur.

Her er tre tips til matpakker du kan lage de dagene du har dårlig tid, eller når dere bare har lyst på litt variasjon i matpakken.

3 raske matpakketips

1. Matpakke med gulost, granola og bær

Legg litt ekstra grønt på den vanlige gulostbrødskiva, og ha en liten boks med granola og bær ved siden av. Det er både raskt og enkelt å fylle granola og bær i små bokser om morgenen, og det er godt å ha noe å glede seg til i matboksen. Her er Synnøve Granola med jordbær perfekt, en knasende sprø ovnsbakt müsli med fullkornsflak av havre og rug – og tørkede biter av jordbær som gir en deilig og frisk smak.

Er det ikke melk tilgjengelig der du eller barna spiser lunsj, kan du også legge ved en liten melk eller yoghurt.


2. Matboks med Skrella Mozarella, nøtter og bær

Har du barn som elsker ost? Da er ostestenger et supert tilskudd i matboksen. Synnøve Skrella Mozzarella er rik på kalsium og inneholder hele 27 prosent protein, samtidig som den har 20 prosent mindre fett enn vanlig gulost. Kombiner med matpakkesnurrer fra tipset over, eller med noe hjemmelaget fra fryseren som matpakkemuffins eller proteinrundstykker. Sammen med nøtter og bær får du en smakfull og variert matpakke. 

3. Matpakke med Synnøve Gresk Yoghurt med nøtter og frukt

Synnøve Gresk Yoghurt er laget i Hellas og har en fyldig konsistens, inneholder lite fett og er rik på proteiner. Legg den i matboksen sammen med litt bær, en frukt og kanskje en muslibar, så har du matpakken klar på 1-2-3.  Legg gjerne ved litt kornblanding eller ekstra grønnsaker for å tilføre mer variasjon og næring.

Bonustips: Ostesmørbrød for litt variasjon i matpakka

Noen dager er det hyggelig med litt ekstra motivasjon i matpakka, og en god blings med ostesmørbrød er noe de fleste liker. Og står dere uansett litt på kjøkkenet om morgenen, er det heller ikke så vanskelig å få til. Bruk gjerne godt grovbrød og Synnøve lettost, og legg ved det dere liker av frukt og grønt ved siden av. Med grønn pesto og noen tomatskiver i ostesmørbrødet, holder også smaken seg god selv om ostesmørbrødet skal spises kaldt rett fra matpakka noen timer senere.