Ristede nøtter i honning

Slik gjør du

1. 1. 1
      Forvarm ovnen til 160 grader. Spre nøttene utover og rist dem til de er gylne og sprø, ca. 10 minutter. Hvis du bruker hasselnøtter, gni av den brune hinnen.
   2. 2
      Avkjøl nøttene og hell dem over på et sterilt glass. Legg i rosmarinstilkene og fikenene, delt i to på langs, gjerne plassert med snittsiden mot glasset for å gjøre det pent.
   3. 3
      Hell over honningen til alt er dekket. Dersom honningen er for stiv varmer du den i varmt vann til den blir rennende. Server i glasset med en skje til ostefatet.