Denne oppskriften gir cirka 8 små porsjoner, og er perfekt til sommerkvelder og barnebursdager!
60+ min
Middels
Slik gjør du
1
Fjern stilken fra mynten, og skjær bort skallet og kjernen på ananasen. Kjør dette og kokosmelken i en blender. Ønsker du en klar konsistens siler du væsken før du heller over i formene.
2
Fyll isformene og sett i fryseren i minst 3-4 timer. Server de i en en stor bolle med isbiter, da holder de litt lenger på bordet.