- 1
Rens ananasen og del den i fire. Skjær ut kjernen, så du kun bruker det myke og saftige kjøttet.
- 2
Del hver av ananasbiteøe i fire og legg dem i en ildfast form. Krydre med kanel og klem over limesaft.
- 3
Grill ananasene over direkte varme i to minutter på hver side. Sørg for at den ikke blir brent!
- 4
Pisk rømmen stiv sammen med vanilje-frø eller vaniljesukker. Server ananasen toppet med et par skjeer av vaniljerømmen, og knus over noen Digestive-kjeks.