Pinnebrød med urter og ost

Name: Pinnebrød med urter og ost
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2.5 dl hvetemel fin; 1.5 dl sammalt hvete fint; 1 klype salt; 2 ts bakepulver; 5 ss olivenolje; 1.5 dl lunket vann; 2 ts tørket timian; 2 ts tørket oregano; 1 neve revet ost

Oppgrader turmaten med ekstra smakfulle pinnebrød med urter og ost. Dette kan bli en ny favoritt rundt bålet.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Slik gjør du

1. 1
  Ha mel, salt og bakepulver i en bakebolle.
2. 2
  Bland inn timian, oregano og ost, vi har brukt mozzarella.
  Tips!
  Ønsker du mer ostesmak i pinnebrød kan du legge til en neve ekstra ost.
3. 3
  Tilsett lunkent vann og olivenolje.
4. 4
  Kna sammen deigen. Deigen er lett å blande, så du kan fint gjøre det for hånd.
5. 5
  Ha deigen i en pose, plastfolie eller beholder med litt rapsolje og ta den med på tur.
6. 6
  Del deigen i seks biter og rull til passende tykke remser. Snurr dem rundt pølsene.
7. 7
  Grill over indirekte varme til brødene er gjennomstekt og pølsene er varme. Snu dem ofte.