«Bulgogi» i hjertesalat

Saftige strimler av kjøtt stekt med asiatiske smaker, servert i sprø hjertesalatblader med ris og frisk topping. En lett, men mettende middag som er rask å lage.

20-40 min

Middels

Slik gjør du

Du trenger
1. 1
  Kok risen som anvist på pakken. Når den er ferdig, avkjøl den lett og rør inn sesamfrø.
2. 2
  Bland kjøttet med ingefær, hvitløk, rødløk, soyasaus, ketchup, sesamfrø og eventuelt sesamolje.
3. 3
  Stek kjøttblandingen raskt i en varm panne til kjøttet er gjennomstekt og karamellisert.
4. 4
  Legg hjertesalatbladene på tallerkenen og fyll dem med ris og kjøtt.
5. 5
  Topp med vårløk, koriander, chili, litt lime og eventuelt Sriracha. God middag!