«Bulgogi» i hjertesalat

Saftige strimler av kjøtt stekt med asiatiske smaker, servert i sprø hjertesalatblader med ris og frisk topping. En lett, men mettende middag som er rask å lage.

20-40 min
Middels
«Bulgogi» i hjertesalat

Slik gjør du

  1. Du trenger

    1. 1
      Kok risen som anvist på pakken. Når den er ferdig, avkjøl den lett og rør inn sesamfrø.
    2. 2
      Bland kjøttet med ingefær, hvitløk, rødløk, soyasaus, ketchup, sesamfrø og eventuelt sesamolje.
    3. 3
      Stek kjøttblandingen raskt i en varm panne til kjøttet er gjennomstekt og karamellisert.
    4. 4
      Legg hjertesalatbladene på tallerkenen og fyll dem med ris og kjøtt.
    5. 5
      Topp med vårløk, koriander, chili, litt lime og eventuelt sriracha. God middag!

Lignende oppskrifter