Grove vafler med gulrot og hasselnøtter

Grove vafler

1. Bland sammen de tørre ingrediensene. Smelt smøret. Bland sammen smør, melk og egg. Visp melkeblandingen inn i det tørre til en klumpfri røre. Rør til slutt inn raspet gulrot og finhakkede hasselnøtter. La røren svelle i 15 min.
2. Stek i vaffeljern med litt smør til de har fått en fin farge.
3. Serveres med frukt, lettrømme, rester av smoothie eller yoghurtis.