Sildesalat

Name: Sildesalat
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 stk Hardkokte egg; 4 stk Kalde, kokte poteter; 200 g Spekesild; 1 potte Gressløk; 2 stk Sjalottløk; 0.5 boks Lodderogn rød eller sort; 3 ss Majones; 1 dl Rømme; 1 ss Sitronsaft; Pepper

Hjemmelaget sildesalat passer godt til julefrokosten eller julelunsjen.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Sildesalat
1. 1
  Grovhakk egg og poteter. Ha dem i en bolle. Del silden i mindre biter og legg den sammen med potetene. Klipp og tilsett gressløk.
2. 2
  Finhakk sjalottløk og bland sammen med lodderogn, majones og rømme. Hell det over sildesalaten og rør alt forsiktig sammen.
3. 3
  Smak til med sort pepper og sitronsaft.