Potet- og torskekaker med chilimajones i pita
Du kan lage mye godt av restemat. Prøv for eksempel disse potet- og torskekakene.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Knus poteter med en gaffel, ha i egg, potetmel, malt muskat og hakket persille. Flak torsken og bland den inn i blandingen. Synes du massen er litt tykk kan du ha i litt fløte eller melk. Smak til med salt og litt sitronsaft.
- 2Bland sammen majones og chilisaus til styrken du selv ønsker.
Varm pitabrødene som anvist på pakningen. - 3Stek fiskekakene forsiktig i smør eller olje til gylden farge, og la dem hvile noen minutter etter steking slik at de blir gjennomvarme. Anrett i varme pitabrød med majones og salat.
- 1