Potet- og torskekaker med chilimajones i pita

Du kan lage mye godt av restemat. Prøv for eksempel disse potet- og torskekakene.

20-40 min
Middels
Potet- og torskekaker med chilimajones i pita

Slik gjør du

    1. 1
      Knus poteter med en gaffel, ha i egg, potetmel, malt muskat og hakket persille. Flak torsken og bland den inn i blandingen. Synes du massen er litt tykk kan du ha i litt fløte eller melk. Smak til med salt og litt sitronsaft.
    2. 2
      Bland sammen majones og chilisaus til styrken du selv ønsker.
      Varm pitabrødene som anvist på pakningen.
    3. 3
      Stek fiskekakene forsiktig i smør eller olje til gylden farge, og la dem hvile noen minutter etter steking slik at de blir gjennomvarme. Anrett i varme pitabrød med majones og salat.