Toscakake med epler og kokosglasur

Toscakake med epler og kokosglasur

Spennende dessert med unike kombinasjoner

40-60 min
Middels

Slik gjør du

Kake

  1. Sett ovnen på 175 grader. Skrell og skjær eplene i grove biter/båter. Smelt smøret til kaken. Visp egg og sukker til eggedosis og vend inn mel og bakepulver. Smør en form og hell i røren. Legg eplebitene over røren og stek hele herligheten i 40 minutter.

Glasur

  1. Mens kaken steker: Bland sammen ingrediensene til glasuren. Ta kaken ut av ovnen etter ca. 30 minutter og fordel glasuren over kaken. Sett kaken tilbake i ovnen og stek videre i ca. 10 minutter. Ta ut og avkjøl.