Fajitas med kylling og guacamole

Fajitas med kylling og guacamole

Ingredienser

  • 400 g strimlet kyllingfilet
  • 1 pk Old El Paso Spice Mix Fajita
  • Olje til steking
  • 1 rød paprika
  • 1 grønn paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 gul løk
  • 2 pk Old El Paso tortilla 6-pk
  • 2 avokado
  • 1 pk Old El Paso Guacamole Spice Mix
  • 1 glass Old El Paso Taco Sauce
  • Koriander og lime

Slik gjør du

  1. Stek kyllingstrimlene etter anvisning på krydderpakken og sett til side.
  2. Kutt paprika og løk i tynne strimler og fres i en stekepanne med litt olje til løken er lett gyllen. Tilsett den ferdigstekte kyllingen.
  3. Mos avokado med en gaffel og rør inn Old El Paso Guacamole Mix. Sett til side.
  4. Tilbered tortillalefsene etter anvisning på pakningen.
  5. Server varme tortillalefser med stekt kylling og grønnsaker, toppet med guacamole, salsa, koriander og lime.

Lignende oppskrifter