Kylling med bønne- og tomatsalat

Slik gjør du

1. Kylling med bønne- og tomatsalat

   1. 1
      Skyll bønnene og legg dem i en bolle sammen med tomatene delt i to og løken skåret i tynne båter. Tilsett en spiseskjee olje, eddik, finhakket persille og chili, vend det godt sammen og smak til med en klype salt og pepper.
   2. 2
      La salaten hvile i 15 minutter før du vender inn salatbladene.
   3. 3
      Tørk av kyllingen og krydre den med en klype salt og pepper. Stek den i 1 spiseskje olje på middels til høy varme til den har en fin stekeskorpe og er gjennomstekt.
   4. 4
      La den hvile i et par minutter før du serverer den sammen med salaten.