Ovnsbakte grønnsaker

Slik gjør du

1. 1. 1
      Forvarm ovnen til 200 grader. Skrubb gulrøttene og skjær dem i tynne strimler. Skrell søtpoteten og skjær den i tynne skiver.
   2. 2
      Skjær aspargesen i to på langs og paprikaen i strimler. Legg grønnsakene jevnt utover et stekebrett.
   3. 3
      Skjær brokkolien i små buketter og legg dem på brettet. Hell over 2 ss olivenolje, strø over salt og pepper og bak i 20 minutter.