Grove wraps med kylling og byggryn
Dette er den perfekte lunsjen eller den raske middagen som både metter godt og gir masse energi. Gjør hverdagsmaten hakket sunnere med grove wraps, proteinrik kylling og fiberrike byggryn.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Kutt kyllingen i mindre biter, og krydre med salt og pepper. Bak dem i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter til de er gjennomstekt.
- 2Kok byggris etter anvisning på pakken. La grynene avkjøles.
- 3Finn frem en stor bolle. Ha i byggryn, det revne kyllingkjøttet og spinaten. Kutt paprika og aprikos i små biter og vend dem inn i blandingen.
- 4Rør sammen rømme, tabasco og sitronsaft. Vend dressingen inn i kylling- og byggrynblandingen og smak til med salt og pepper.
- 5Fordel blandingen på de grove wrapsene, rull dem fast sammen, og de er klare for matpakka eller middagsbordet!
- 1
