Denne pastaretten er en sikker vinner når du har lyst på noe enkelt, men skikkelig godt.
20-40 min
Middels
2 personer
Tips!
Her kan du også tilføre de grønnsakene du vil ha eller har tilgjengelig om du ønsker en litt sunnere variant.
Slik gjør du
1
Kok opp rikelig med vann og tilsett penne pasta. Følg koketiden på pakken.
2
Mens pastaen koker, stek kyllingstrimlene raskt i en panne. Bruk nøytral olje. Like før de er ferdige tilsett macadamianøtter. Ha på salt og pepper.
3
Visp sammen egg og matfløte. Pasta, nøtter og kyllingkjøtt blandes i kjelen og slå egg- og fløte blandingen over. Varm opp under omrøring slik at blandingen blir til saus ig tykner. Smak til med litt salt og pepper.
4
Server kylling og pasta macadamia med revet parmesan eller osterester etter smak.