Kyllingfilet med kremet pasta, spinat og bacon

Name: Kyllingfilet med kremet pasta, spinat og bacon
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 1 stk kyllingfilet; 1.5 dl penne pasta; 1 ss olivenolje; 100 g bacon; 1 fedd hvitløk; 0.5 beger crème fraîche; 1 ss kokt pastavann; 3 dl spinatblader; 1 ts revet sitronskall; 2 ss revet Grana padano; 1 ss oregano

En digg middag både store og små kan like.

20-40 min

Middels

20-40 min

1 person

Slik gjør du

Kyllingfilet med kremet pasta, spinat og bacon
1. 1
  Kok pastaen etter anvisning på pakken. Når du skal helle av vannet, ta vare på litt av det og bruk senere.
2. 2
  Hell olivenolje i en romslig stekepanne og stek kyllingen i ca. 5-6 minutter. Legg til side. Skjær baconet i skiver og stek det sprøtt i pannen. Legg til side.
3. 3
  Vend finhakket hvitløk, crème fraîche og litt pastavann inn i den kokte pastaen, deretter bacon, spinatblader, kylling, revet sitronskall og grana padano. Spar litt bacon og spinat til pynt.
4. 4
  Server pastaen toppet med finhakket oregano, litt bacon og noen spinatblader.