Kyllingpølser med agurksalsa og pitabrød

Name: Kyllingpølser med agurksalsa og pitabrød
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk Kyllingpølser; Smør eller olje til steking; Pitabrød til servering; 1 stk Agurk; 1 stk Sitron; 0.5 stk Rødløk; 1 neve Frisk basilikum; 3 ss Olivenolje; Kvernet svart pepper; Salt; 2 dl Gresk yoghurt; 1 neve Friske urter (feks. gressløk, oregano og timian); 1 klype Salt

Her får du et supert alternativ til pølse og lompe.

20 min

Middels

20 min

4 personer

Slik gjør du

Kyllingpølser med pitabrød
1. 1
  Stek eller grill kyllingpølsene.
2. 2
  Server pølsene med agurksalsa, yoghurtdressing og pitabrød.
Agurksalsa
1. 1
  Skrell agurken del den i to og ta ut frøene. Skjær i tynne skiver.
2. 2
  Finhakk løken og hakk basilikum.
3. 3
  Riv over skallet av halve sitronen, og skjær sitronkjøttet i biter. Husk på å fjerne kjernene. Bland alt sammen.
Yoghurtdressing
1. 1
  Bland sammen ingrediensene til yoghurtdressingen.