Kyllingsalat tikka masala med couscous og raita

Name: Kyllingsalat tikka masala med couscous og raita
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 glass Saritas Tikka Masala; 400 g Prior Kyllingfilet i Strimler; 4 porsjoner GoGreen Couscous; 16 stk cherrytomater; 1 stk agurk; 1 stk rødløk; 50 g Grønn & Frisk Babyspinat; 2 ss frisk koriander; 2 ss sitronsaft; 1 ss olivenolje; 1 klype salt og pepper; 1 stk agurk; 0.5 stk rødløk; 5 dl gresk yoghurt; 2 ss sitronsaft; 1 ts cumin; 1 klype salt og pepper; 2 ss frisk koriander

Lag en indisk vri på salatbowlen med denne enkle oppskriften.

20-40 min

Middels

Slik gjør du

Hjemmelaget raita
1. 1
  Tilbered kyllingen og sausen etter anvisning på glasset.
2. 2
  Tilbered couscous etter anvisning på pakningen.
3. 3
  Skjær cherrytomatene i båter, agurk i terninger og rødløk i halve ringer. Skyll babyspinaten. Finhakk koriander og bland sammen med sitronsaft og olivenolje. Vend alt sammen til en frisk salat. Smak til med salt og pepper.
4. 4
  Kutt agurk og rødløk i små terninger. Bland med gresk yoghurt, sitronsaft, cumin, salt, pepper og finhakket koriander for en frisk raita.
5. 5
  Server retten som en bowl med couscous, frisk salat, tikka masala kylling og frisk raita.