Taco med kylling og grønn salsa

Name: Taco med kylling og grønn salsa
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 610 g Kyllingfilet; 1 stk Paprika; 0.5 stk Agurk; 2 stk Avokadoer; 1 pose Babyleaf Mix (eve Isbergsalat); 1 boks Maiskorn; Revet ost; Drømmelett; Frisk koriander; 1 ss Olivenolje; Tacokrydder Eldorado; Tacoskjell Eldorado; Tacosaus Eldorado; 1 stk Rød chili; 1 fedd Hvitløk; 2 stk Vårløk; 1 neve Frisk koriander; 3 ss Olivenolje; 1 stk Lime

Bruker du kylling i taco, kan du gjerne spise det til hverdags.

20-40 min

Middels

Slik gjør du

Taco med kylling
1. 1
  Skjær kyllingfileten i strimler.
2. 2
  Skjær grønnsakene i små terninger og legg alt av tilbehør til tacoen i små serveringsskåler.
3. 3
  Varm tacoskjellene i ovnen mens du steker kyllingen i olje og kryddermiks i en panne på middels til høy varme.
4. 4
  Server alt i små, individuelle serveringsboller og la alle fylle sine egne tacoskjell ved bordet.
Grønn salsa
1. 1
  Fjern frøene på chilien og skjær den i grove biter sammen med hvitløken og vårløken. Hakk chili, hvitløk og vårløk fint i en foodprosessor. Tilsett koriander, olivenolje og saften av limen og pulsér til urtene er grovt hakket.