Grillet laks med mango- og avokadosalat
Dette er en enkel og veldig sunn middag.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
Laks
- Salte og pepre laksefiletene, og hell over noen dråper olivenolje. Grill laksen over medium høy varme i 2-3 minutter på hver side. Bruk gjerne en grillrist om du har.
Salat
- Bland ingrediensene til salaten sammen i en salatbolle. Vend forsiktig sammen. Dryss på hakket koriander og press over limesaft før du serverer.