Ovnsbakt ørret med epler, hasselnøtter og rosiner

Name: Ovnsbakt ørret med epler, hasselnøtter og rosiner
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 420 g Ørret; 4 ss Smør; 2 undefined Epler; 1 dl Grovhakkede hasselnøtter; 1 dl Rosiner; 1 undefined Lime; undefined Salt; undefined Sort pepper

Ørret med gode smaker! Passer til julefrokost eller lunsj.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Sett ovnen på 180 °C. Varm smør i en panne. Del epler i båter og surr dem litt myke sammen med nøtter.
2. 2
  Ha ørreten i en ildfast form. Hell epler, nøtter og brunet smør over fisken. Dryss over rosiner og stek i midten av ovnen i ca. 10-15, avhengig av hvor rå du vil ha fisken i midten.
3. 3
  Smak til med salt, pepper og frisk lime.