Frisk salat med appelsin, grapefrukt, olivenolje og pepper

Frisk salat med appelsin, grapefrukt, olivenolje og pepper

Denne retten passer godt til lammegryte med aprikoser.

20 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Skrell sitrusfruktene med kniv og skjær dem i skiver. Fjern eventuelle stener.
  2. Anrett skivene på et stort fat og stek valnøttene i en varm stekepanne i litt olivenolje.
  3. Grov hakk valnøttene og strø over sitrusskivene.
  4. Drypp over sirup og olivenolje og smak til med pepper. Server med en skål med yoghurt til å dyppe skivene i.