- 1
Skrell sitrusfruktene med kniv og skjær dem i skiver. Fjern eventuelle stener.
- 2
Anrett skivene på et stort fat og stek valnøttene i en varm stekepanne i litt olivenolje.
- 3
Grov hakk valnøttene og strø over sitrusskivene.
- 4
Drypp over sirup og olivenolje og smak til med pepper. Server med en skål med yoghurt til å dyppe skivene i.