Klassisk gresk salat
Med denne klassikeren kan du drømme deg til varmere strøk.
Slik gjør du
-
Grovhakk tomatene, skjær løken i ringer eller båter og del agurken i tynne skiver på langs. Hell alt over i en stor bolle.
-
Tilsett oliven, salt, pepper og sitronsaft.
-
Bryt fetaosten i store biter og fordel dem utover salaten.
-
Avslutt med olivenolje, litt mer pepper og eventuelt friske urter, f.eks. oregano.
-
Ønsker du å spice den opp, strør du over litt chili og serverer med sitronbåter.