Grillet hjertesalat med urteolje

Slik gjør du

1. 1. 1
      Start med å varme opp grillen.
   2. 2
      Del salatene i to på langs og pensle snittsiden med litt olivenolje og 1⁄2 ts flaksalt.
   3. 3
      Grill salaten med snittsiden ned over direkte varme i ca. 1 minutt til du har tydelige grillmerker. Salaten skal fortsatt være sprø.
   4. 4
      Legg urtene, sitronskallet, en klype salt og pepper i en foodprosessor og kjør det raskt sammen til du har en grov miks.
   5. 5
      Tilsett olje og pulsér et par ganger. Hell den over salaten og server.