Pizza med kylling og pesto

Name: Pizza med kylling og pesto
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 1
Ingredients: 1 stk kyllingfilet; 1 fedd hvitløk; 1 ss chilikrydder; salt og pepper; 1 håndfull basilikum, grovhakket; 1 stk Prime Pizzabunn; 4 ss grønn pesto; 150 g Norvegia Lett 16%; 6 stk romansetomater

20 min

Middels

Slik gjør du

1. 1
  Gjør klar grillen. Du kan grille pizzaen rett på risten, på en pizzastein, eller i en støpejernspanne. Legg på pizzasteinen når du begynner å varme opp grillen. Slik forhindrer du at den sprekker. Grillen skal være mellom 300 til 350 grader.
2. 2
  Stek kyllingen i litt olje. Tilsett salt, pepper, hvitløk, chilikrydder og en håndfull med grovhakket basilikum.
3. 3
  Tilbered pizzaen. Smør pizzabunnen med grønn pesto, strø på revet ost, og legg på kylling og romansetomater. Grill pizzaen under lokk til osten har smeltet og bunnen er gyllen og sprø. Fjern den fra varmen og topp med frisk basilikum.