- 1
Skjær kål i tynne skiver og ha i en bolle.
- 2
Skrell gulrøtter og riv dem på et rivjern, eller bruk potetskreller eller mandolin.
- 3
Plukk urtene og ha dem i sammen med grovhakkede peanøtter.
- 4
For å lage vinaigretten presser du limesaft og blander den med soyasaus og honning. Hell over kålen og gulrøttene og bland salaten godt før du serverer.