Grønnkålsalat med valnøttdressing
Gir masse antioksidanter og er et fullverdig måltid med fett, protein og karbohydrater.
20 min
MiddelsSlik gjør du
Grønnkålsalat
- Vask grønnkål og skjær den i tynne strimler. Finhakk eple og del vannmelon i biter (uten skall). Ha alt i en skål og tilsett linsene. Bland godt sammen. Finhakk valnøtter. Mos sammen blåmuggost og rømme, ha i nøttene, smak til med pepper og ev. salt. Server salaten med nøttedressingen.