Thaisalat med sesamdressing

Thaisalat med sesamdressing

Her har du en salat med spennende smaker fra Asia.

Ingredienser

Thaisalat

  • 0,5 pk Grønnkål
  • 2 stk Gulrøtter
  • 0,5 stk Paprika
  • 1 liten neve Cashewnøtter

Sesamdressing

  • 1,5 fedd Hvitløk
  • 1,5 ss Soyasaus
  • 1 ss Hvitvinseddik
  • 1 ss Honning
  • 0,5 stk Lime

Slik gjør du

  1. Grovhakk grønnkålen og skjær gulrøttene og paprikaen i strimler. Vend dem sammen i en stor bolle.
  2. Finhakk hvitløken og pisk sammen med soyasaus, eddik, honning og saften av limen.
  3. Vend dressingen i salaten og topp med grovhakkede cashewnøtter.

Lignende oppskrifter