Waldorfsalat

Slik gjør du

1. 1. 1
      Rist valnøttene gylne i en tørr stekepanne over middels varme og grovhakk dem.
      Rør sammen olje, majones, yoghurt, sitronsaft og sennep.
   2. 2
      Smak til med salt og pepper. Del druene i to på langs. Skjær eplet i tynne skiver, deretter i tynne staver og finsnitt stangsellerien.
   3. 3
      Vend alt sammen med halvparten av nøttene og persillen - resten topper du salaten med ved servering.