Spareribs med grillede, fylte søtpoteter
Server mørt og godt kjøtt sammen med søt og god potet. En helt fantastisk kombinasjon!
60+ min
Middels
Slik gjør du
- 1Varm opp grillen. Grill spareribsene over direkte varme til de har fått fine grillmerker og er gjennomvarme.
- 2Grill søtpotetene over indirekte varme til de er helt myke. Du kan eventuelt bake dem i ovnen på 200 grader i ca. 1 time.
- 3Lag et snitt i toppen av hver søtpotet, klem dem litt sammen for å åpne dem og topp med crème fraîche, BBQ-saus, finsnittet vårløk, grovhakkede urter og en klype salt og pepper.
- 1
