BBQ-marinade

Gjør alle andre smaker mye bedre! En allsidig BBQ-marinade som passer perfekt til en rekke ulik mat.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2 fedd hvitløk
  • 3,5 dl ketchup
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss eplesidereddik
  • 2 ss worcestershire-saus
  • 3 ss brunt sukker
  • 0,5 ts cayennepepper

Slik gjør du

  1. Finhakk hvitløken eller riv den fint.
  2. Ha hvitløken sammen med resten av ingrediensene i en liten kjele, og gi det et oppkok.
  3. Senk varmen og la det småputre i ca. 15 minutter og la det avkjøle.