Grillet asparges med grana padano og kapers

Grillet asparges med grana padano og kapers

Grillet asparges med kapers og ost er et enkelt og friskt tilbehør som løfter grillmåltidet.

20-40 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Knekk av og kast den nederste delen av aspargesene.
  2. Pensle aspargesene med litt olje og strø over salt. Grill dem over direkte varme til de har fått fine griillmerker og er gjennomvarme.
  3. Del en sitron eller lime i to og grill den med snittflaten ned til den er gyllenbrun.
  4. Server aspargesene toppet med Grana Padano og kapers. Press over sitron- eller limesaft.