Grillet asparges med grana padano og kapers
Grillet asparges med kapers og ost er et enkelt og friskt tilbehør som løfter grillmåltidet.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
Dette trenger du
- Knekk av og kast den nederste delen av aspargesene.
- Pensle aspargesene med litt olje og strø over salt. Grill dem over direkte varme til de har fått fine griillmerker og er gjennomvarme.
- Del en sitron eller lime i to og grill den med snittflaten ned til den er gyllenbrun.
- Server aspargesene toppet med Grana Padano og kapers. Press over sitron- eller limesaft.