- 1
Rist mandlene gylne i en tørr stekepanne på middels varme. Grovhakk dem.
- 2
Del salatene i fire på langs og pensle dem med litt olje på snittsiden. Strø over en klype salt. Grill hjertesalatene raskt med snittsidene ned over direkte varme til de har fått litt
farge.
- 3
Topp med Grana Padano og finhakket chili og mandler.