Ingredienser
-
1
agurk
-
1
fedd
hvitløk
-
4
ss
eplecidereddik
-
1
liten
chili
-
Salt og pepper til smak
-
Saften fra 1/2 lime
-
Fersk dill til pynt
Slik gjør du
-
Kutt agurkene i tynne strimler eller skiver, bruk gjerne mandolin hvis du har, og legg dem i en skål.
-
Finhakk hvitløk og chili, hakk dill og strø det over agurkene sammen med salt og pepper. Hell eddik over og bland godt sammen. Agurkene skal trekke i kjøleskapet i en time.
-
Press limesaft og strø over dill til pynt før servering. Grill pølsene slik du ønsker, og anrett i pølsebrød med den hurtigsyltede agurken.