Hurtigsyltet chili

Å sylte gir en deilig syrlig smak og i tillegg en crispy konsistens som passer i mange retter, både som marinade og dipp.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2 røde chili
  • 2 ss sukker
  • 3 ss kokende vann
  • 1 ss eplecidereddik

Slik gjør du

  1. Skjær chiliene i skiver. Fjern frøene dersom du ikke ønsker for mye styrke.
  2. Rør ut sukkeret i kokende vann i en liten skål, og tilsett eddik og chiliene.
  3. La dem godgjøre seg mens du griller maten, og server.