Karamellisert løk

Slik gjør du

1. Dette trenger du

   1. 1
      Rens løken og skjær den i tynne skiver.
   2. 2
      Varm opp oljen i en tykkbunnet kjele på lav varme. Ha i løk og salt, og stek på lav varme i 15–25 minutter. Rør om jevnlig slik at løken ikke brenner seg.
   3. 3
      Når løken er myk og gyllen, tilsett sukker og eddik. Stek videre i 10 minutter, mens du fortsetter å røre til løken er klissete og karamellisert Server løken lun.