Tips!Passer til fisk, kylling og rødt kjøtt.
Ovnsbakt kål med chili og salt
- 1
Forvarm ovnen til 180 grader.
- 2
Fjern eventuelle stygge blader på kålen, del den i to langs kjernen, deretter i seks like store båter. Plassér dem på et stekebrett.
- 3
Pisk sammen olje, eddik, finrevet- eller hakket hvitløk, sriracha og krydder i en bolle, og pensle kålbåtene med blandingen.
- 4
Stek dem i ovnen til du lett kan stikke en kniv inn i kålen og den har fått en fin, gyllen stekeskorpe, ca. 50 minutter.
- 5
Topp med hakket koriander og Drømmelett og server.