Rosmarin- og sennepsmarinade

Name: Rosmarin- og sennepsmarinade
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 kvist rosmarin; 4 ss balsamico; 2 ss grov sennep; 0.5 ts flaksalt; 0.5 ts nykvernet pepper; 4 ss olivenolje

Denne marinaden passer perfekt til svinekjøtt.

20 min

Middels

20 min

4 personer

Slik gjør du

Dette trenger du
1. 1
  Finhakk rosmarinen og bland sammen med balsamico, sennep, salt og pepper i en bolle.
2. 2
  Tilsett oljen og pisk det sammen til marinaden er tykk og jevn.
3. 3
  Legg i kjøttet i en dobbel plastpose, hell i marinaden, knyt den sammen og rist godt.
4. 4
  La kjøttet marineres i minimum 1 time, maksimum et døgn før du griller det.