Selleri- og eplesalat

Slik gjør du

1. Selleri- og eplesalat

   1. 1
      Snitt selleri, vårløk og chili i tynne skiver på skrått. Fjern frøene og den hvite hinnen på chilien først, dersom du vil mildne smaken.
   2. 2
      Del eplene i to, fjern kjernehuset og skjær dem i tynne skiver.
   3. 3
      Grovhakk peanøttene og persillen, og vend det inn i salaten.
   4. 4
      Pisk sammen olje, sennep og sitronsaft, og smak til med salt og pepper. Hell dressingen over og server.