Soyasausmarinade

Denne soyasausmarinaden gir ekstra smak til både grillede, stekte og ovnsbakte retter. Passer til alt fra kjøtt til grønnsaker.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2,5 dl soyasaus
  • 1 dl olivenolje
  • 1 ss brunt sukker
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 ts ingefær

Slik gjør du

  1. Rør sammen soyasaus, olje og sukker i en bolle.
  2. Rens hvitløksfeddene og knus dem lett med flatsiden av en kniv eller baksiden av en skje.
  3. Legg hvitløksfeddene i marinaden. Tilsett finrevet ingefær og rør godt sammen.