Spekesild med ingefær og agurk
Spekesild hører julen til. Server gjerne til julefrokosten eller gi bort et glass i gave!
20 min
EnkelSlik gjør du
- Kok opp eddik, vann og sukker. La det avkjøles. Skjær sild i biter. Bruk en mandolin og skjær agurk og ingefær i tynne strimler. Legg sild, agurk og ingefær i et rent, stort norgesglass. Hell over kald lake og sett det kjølig.