Spicy tomatsalat
Gir deg masse antioksidanter
20 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Skjær tomater i tynne skiver.
Finhakk sjalottløk, hvitløk, chili
og gressløk. Bland sammen med
dijonsennep, olje, eddik, salt og
pepper til en vinaigrette. - 2Skyll bønnene godt og bland dem
inn i vinaigretten. Dryss bønner
og vinaigrette over tomatene.
Topp tomatsalaten med tynne
skiver av reddik, pinjekjerner og
frisk basilikum.
- 1